Non ci sono traduzioni disponibili I Grimaldi, Principi di Monaco, per oltre un secolo, dal 1532 al 1631, possedettero il feudo di Monteverde, l’antico Mons Viridis che già ne suo nome rappresenta la...
Roasted and shredded, they appeared as an ingredient in different recipes of the “De re coquinaria” of Apicius, the famous roman chef who lived between the 1st and the 2nd century a.D and...
Non ci sono traduzioni disponibiliOrmai riconosciuta tra i maggiori scrittori italiani del Novecento, Elsa Morante nacque a Roma il 18 agosto 1912, figlia di una maestra ebrea e di un impiegato,...
The “cart wheels” weigh six kilos, but the most common size is two kilos. Round loaves, of wheat and soft flour, risen with sourdough and baked in wood –fired oven : this is the bread which has made...
WHAT YOU DON'T EXPECT IN CAMPANIA
A HERITAGE YET TO DISCOVER
STORIES OF TASTE BETWEEN LAND AND SEA
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Campania to taste...EAT/DRINK
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