


Da secoli è l’elemento distintivo della cena della vigilia di Natale degli abitanti di Cetara.

Quel colore vivido, inconfondibile e unico per la sua intensità è impossibile non notarlo.

Nell’area flegrea la storia dei mitili, oggi certificati dagli impianti di stabulazione, cominciò in epoca romana.


Andare per cantine è infatti un’esperienza affascinante, nel cuore della DOC Campi Flegrei, che si riassume nella storia essenziale di due vitigni, la Falanghina e il Piedirosso, coltivati in contesti paesaggistici davvero speciali.

Tra Furore, Ravello e Tramonti si produce il vino Doc Costa d’Amalfi.

Il Vesuvio ci ha aggiunto la fertilità del terreno e il risultato sono i grandi vini di queste terre.